Son dönemde Türkiye’deki süt üreticileri ciddi ekonomik sıkıntılarla karşı karşıya. Gıda fiyatlarının artışı ve süt fiyatlarındaki düşüş, üreticilerin yaşam koşullarını zorlaştırmaktadır. CHP Niğde Milletvekili ve Tarım Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi Ömer Fethi Gürer, Niğde, Osmaniye ve Konya’da süt üreticileriyle yaptığı görüşmelerde bu sorunlara dikkat çekmiştir. Süt üretiminde yaşanan sorunlar, hem yerli hayvancılığı tehdit etmekte hem de üreticilerin geçim kaynaklarını zorlaştırmaktadır.
| Makale Alt Başlıkları |
|---|
| 1) Süt üretimindeki düşüş |
| 2) Maliyet artışları ve etkileri |
| 3) İktidarın destek çağrıları |
| 4) İthalat ve yerli üretim |
| 5) Fabrika politikaları ve üreticilerin durumu |
Süt üretimindeki düşüş
CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine dayanarak, ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarının geçtiğimiz yıla oranla %5,4 azaldığını bildirdi. Bu düşüş, birçok süt üreticisini olumsuz etkilemekte ve hayvancılık sektörü için alarm zilleri çalmaktadır. Özellikle Niğde, Konya ve diğer birçok ilde, süt ürünleri üreticileri, düşük süt fiyatları nedeniyle ekonomik zorluklar yaşadıklarını ifade ediyorlar.
Gürer, afetlere ve iklim değişikliğine bağlı olarak Türkiye’nin süt üretiminde daha derin sorunların mevcut olduğunu belirtiyor. Üreticiler, süt üretimi için gerekli maliyetlerin yükselmesi sonucunda, daha az süt üreterek işlerini sürdürmeye çalışıyorlar. Bunun yanında, her yıl artan yem maliyetleri, üreticilerin yaşamını daha da zorlaştırıyor.
Maliyet artışları ve etkileri
Süt üreticisi Aslan Üstündağ, artan yem fiyatlarının ve ahır giderlerinin karlılıklarını tehdit ettiğini dile getiriyor. Üstündağ, ineklerinin bir kısmını satmak zorunda kaldığını ve bu durumun işlerini zorlaştırdığını belirtiyor. Üreticiler, yem maliyetlerinin %70’ini oluşturduğunu ve bu giderler arttıkça, sütün fiyatının sabit kalmasının sürdürülemez olduğunu vurguluyor.
Ayrıca, günlük maliyetleri karşılamak için daha fazla destek ve sübvansiyon gerektiği ifade ediliyor. Süt fiyatının düşmesi, birçok üreticinin sektörden çekilmesine neden oluyor. Bu da, ülke genelinde süt üretiminde büyük bir düşüşe sebep olmaktadır.
İktidarın destek çağrıları
Gürer, hayvancılığın sürdürülebilmesi için acil destek çağrısında bulunuyor. Üreticilere gerekli sübvansiyonların verilmemesi durumunda sektörün daha fazla zarar göreceğini ifade ediyor. Süt üreticisi Bilgin Üstündağ da benzer bir görüşe sahip olarak, devletin gıda ürünlerine daha çok sübvansiyon vermesi gerektiğini belirtiyor.
Üstündağ, halkın yüksek gıda fiyatlarıyla karşı karşıya kaldığını ve bu durumun üreticiyi zor durumda bıraktığını vurguluyor. Üreticiler, destek ve sübvansiyonların artırılması gerektiğini düşünerek, bu sorunun çözülmemesi durumunda hayvan sayısının daha da azalacağını belirtmektedir.
İthalat ve yerli üretim
Son dönemde Türkiye’nin hayvancılık politikası üzerine eleştiriler de gündeme geldi. Gürer, AK Parti iktidarının hayvancılıkta ithalat politikalarını eleştirerek, son üç yılda 1,5 milyon baş sığır ithalatı yapıldığını belirtti. Bu ithalatın yanı sıra, yerli hayvancılığın desteklenmediği vurgusu öne çıkıyor. İthalatın, yerli üretimi artırmadığı gibi, sektörde var olan sorunları da çözmediği ifade ediliyor.
Elde edilen verilere göre, Türkiye’de büyükbaş hayvan sayısının son yıllarda azaldığı belirtiliyor. Bu durum, küçük aile işletmelerinin sektörden çekilmesine yol açmakta ve yerli hayvancılığın geleceğini tehlikeye atmaktadır.
Fabrika politikaları ve üreticilerin durumu
Fabrika sahipleri, kar marjlarından taviz vermemekte ve üreticilerin sıkıntılarını göz ardı etmektedir. Gürer, “Süt üreticisinin durumu vahim. Süt üretimi düşüyor, fabrikalar kendi kazanımlarını koruyor” diye açıklamalarda bulundu. Süt fiyatlarının artmaması, üreticilerin yaşadığı sıkıntıları daha da derinleştiriyor. Üreticiler, gıda fiyatları yüksekken, kendi maliyetlerinin artması nedeniyle zor bir dönem geçiriyorlar.
Yem fiyatlarının artmasına rağmen, sütün maliyetinin yükselmediği, bu nedenle üreticilerin zarar ettiğini dile getiren Gürer, gerekli destekler sağlanmadığı takdirde üreticilerin hayvancılığı bırakmak zorunda kalabileceğini vurguladı.
| No. | Önemli Noktalar |
|---|---|
| 1 | Süt üretiminde geçen yıla göre %5,4 düşüş yaşandı. |
| 2 | Yem fiyatları %70’lik maliyetin en büyük kısmını oluşturuyor. |
| 3 | Üreticiler acil hükümet desteği çağrısında bulunuyor. |
| 4 | Son üç yılda 1,5 milyon baş sığır ithalatı yapıldı. |
| 5 | Fabrika sahipleri kar marjlarından taviz vermiyor. |
Haberin Özeti
Türkiye’deki süt üreticileri, artan maliyetler ve düşük fiyatlar nedeniyle zor günler geçiriyor. Ömer Fethi Gürer’in de belirttiği gibi, bu durum, süt üretimi ve hayvancılığı tehdit eden ciddi bir sorun haline gelmiştir. Üreticilerin yaşadığı ekonomik sıkıntılar, devletin desteği olmadan giderek çığırından çıkma riski taşımaktadır. Hükümetin, bu alanda alacağı destekleyici tedbirler, yerli üretimin sürdürülmesi ve gıda güvenliğinin sağlanması açısından büyük önem taşımaktadır.
Sıkça Sorulan Sorular
Soru: Süt fiyatları neden bu kadar düşük?
Fiyatlar, artan maliyetlere rağmen devletin belirlediği tavsiye fiyatlarının altında kalıyor ve bu durum üreticilerin zarar etmesine yol açıyor.
Soru: Yem fiyatlarındaki artışın nedeni nedir?
Yem fiyatları, dünya genelindeki ekonomik koşul ve gıda üretiminde yaşanan sıkıntılar nedeniyle artış göstermektedir.
Soru: İthal hayvanların sektöre etkisi nedir?
İthal hayvanlar, yerli üretimi olumsuz etkileyerek, maliyetlerin daha da artmasına sebep olmaktadır. Bu durum, yerli üreticilerin rekabet gücünü azaltıyor.
Soru: Süt üretimi ne zaman artacaktır?
Eğer devlet gerekli destekleri sağlarsa ve fiyatlar maliyetleri karşılayacak düzeye gelecek olursa, süt üretiminin artması beklenebilir.
Soru: Hükümetin bu konuda aldığı önlemler nelerdir?
Hükümetin aldığı önlemler yetersiz kalmakta, üreticilerin gerçek ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde desteklerin artırılması gerekmektedir.
