Dünyanın ikinci büyük şeker üreticisi Hindistan, 2025/26 yılında şeker ihracatını artırma potansiyeline sahip. Uzmanlar, yetersiz yağışların şeker kamışı verimini düşürmesi nedeniyle, iki yıl süren ihracat kısıtlamalarına yol açan durumların iyileşeceğini öngörüyorlar. Maharashtra gibi önde gelen şeker üretim bölgelerindeki çiftçiler, bu yıl her zamankinden daha fazla ekim yapmayı hedefliyor. Ancak, geçmiş dönemlerde yaşanan kuraklıklar sonucunda etkili olan ihracat yasakları, 2024/25 döneminde Hindistan’ın net şeker üretiminin tüketimin altına düşeceği yönündeki tahminlerle de dikkat çekiyor.
| Makale Alt Başlıkları |
|---|
| 1) Şeker Üretimindeki Toparlanma |
| 2) Çiftçilerin Ekim Planları |
| 3) Yağışların Etkisi |
| 4) Gelecek Yıllara Yönelik Tahminler |
| 5) İhracat Kısıtlamaları ve Sonuçları |
Şeker Üretimindeki Toparlanma
Hindistan’daki şeker üretim sektörü, yaşanan zorlukların ardından toparlanma belirtileri göstermeye başladı. Ulusal Şeker Kooperatifleri Federasyonu (NFCSF), 2025/26 sezonunda brüt şeker üretiminin bir yıl öncesine göre neredeyse yüzde 20 oranında artacağı tahmininde bulundu. Bu durum, dünya genelinde şeker talebinin artmasıyla paralel bir şekilde değerlendiriliyor. Uzmanlarla yapılan görüşmeler, bu artışın sürdürülebilir bir süreç olabileceğini gösteriyor.
Uzmanlar, Hindistan’ın şeker üretimindeki artışın, gelişmiş tarım teknikleri ve modern sulama yöntemlerinin benimsenmesi ile mümkün kılındığını belirtiyor. Buna ek olarak, hükümetin tarım alanındaki destek politikaları da bu durumu olumlu yönde etkilemekte. Yetersiz yağışlar ve meydana gelen kuraklıkların ardından alınan önlemler, çiftçilerin verimliliklerini artırmalarına yardımcı oldu.
Çiftçilerin Ekim Planları
Maharashtra eyaletinde şeker kamışı ekimi yapan çiftçiler, bu yıl hava koşullarının sağladığı fırsatlardan yararlanmayı planlıyorlar. Çiftçi Umesh Jagtap, “Şeker kamışı bize genellikle iyi getiri sağlıyor, ancak bazen su eksikliğinden dolayı ekemiyoruz,” diyerek endişelerini dile getirdi. Bu yıl Mayıs ayında meydana gelen yoğun yağmur, ekim sürecini olumlu bir hale getirmiş situasyon yaratmıştır.
Çiftçiler, Mayıs ayında su ihtiyacının arttığı dönemlerde sulamada zorlandıklarını belirtse de, bu yıl hem Maharashtra hem de komşu Karnataka eyaletlerinde olağanüstü bir yağış artışı yaşanmaktadır. Ekim ayının gelmesiyle birlikte, çiftçilerin ürünlerini hasat etmeleri için gerekli olan şartların oluşacağı öngörülüyor.
Yağışların Etkisi
Hindistan’daki iklim koşulları, şeker kamışı tarımında önemli bir rol oynamaktadır. Yağışlar, mahsul verimi üzerinde büyük bir etki yaratırken, çiftçilerin ekim özgürlüğünü de belirlemektedir. Meteorolojik raporlara göre, bu yıl yağış miktarlarının geçen yıla göre ortalama olarak yüzde 1.007 ve yüzde 234 artması, çiftçilerin şeker kamışı ekimlerini artırma kararlarını destekleyen bir faktör olmuştur.
NFCSF Genel Müdürü Prakash Naiknavare, bu yağışların, 2025/26 sezonunda hasat edilecek ürünlere fayda sağlayacağına vurgu yaparak, bunun sonraki yıllara da olumlu yansıyacağını ifade etti. Şeker kamışı ekim süreci boyunca, çiftçilerin verimli bir şekilde ürün elde etmeleri bekleniyor.
Gelecek Yıllara Yönelik Tahminler
2025/26 sezonu itibarıyla, Hindistan’ın şeker üretiminde büyük bir artış yaşanması bekleniyor. NFCSF, bu yıl 35 milyon metrik tonluk üretim elde edileceğini tahmin ediyor. Bu miktar, geçen yıla göre önemli bir artışı ifade ediyor ve ticarette büyük bir değişim yaratma potansiyeli taşıyor.
Hindistan’ın şeker ihracatındaki artış, 2024/25 pazarlama yılı itibarıyla sekiz yıl sonra tüketimin altına düşmesi beklenen net şeker üretimi ile yakından ilişkilidir. Uzmanlar, bu durumun öncesinde yaşanan sıkıntıların, potansiyel olarak daha iyi bir ticaret dengesine neden olabileceğini belirtiyor.
İhracat Kısıtlamaları ve Sonuçları
2023 yılındaki kuraklık, Hindistan’ın şeker ihracatını ciddi şekilde etkilemişti. Ülke, şeker kamışı ekim oranlarının azalmasının yanı sıra, 2023/24 yıllarında önemli ölçüde ihracat yasaklarıyla karşı karşıya kalmıştı. 2024/25 döneminde ise yalnızca 1 milyon ton şeker ihracatına izin verilmesi planlanıyor.
Ancak son gelişmeler, bu kısıtlamaların gelecekte devam etmeyeceğini gösteriyor. Mumbai merkezli bir tüccar, “Üretimin güçlü bir şekilde toparlanacağı görülüyor, bu nedenle Yeni Delhi’nin ekim ayında başlayacak gelecek sezonda 3 milyon tonun üzerinde ihracata izin vermekte muhtemelen sorun yaşamayacağını” belirtti.
| No. | Önemli Noktalar |
|---|---|
| 1 | Hindistan, 2025/26 sezonunda 35 milyon metrik tonluk şeker üretimi bekliyor. |
| 2 | Yetersiz yağışlar, önceki yıllarda şeker kamışı ekimini olumsuz etkilemişti. |
| 3 | Çiftçiler bu yıl daha fazla ekim yapmayı planlıyorlar. |
| 4 | Maharashtra ve Karnataka’daki yağış artışı, ürün verimliliğini artırabilir. |
| 5 | Gelecek yıllarda ihracat kısıtlamalarının kaldırılması bekleniyor. |
Haberin Özeti
Hindistan’ın şeker üretimi, 2025/26 sezonu itibarıyla önemli bir artış göstermesi bekleniyor. Uzmanların görüşleri, hava koşullarındaki iyileşmelerin çiftçilerin ekim planlarını olumlu etkileyeceği ve ihracat rakamlarının artabileceği yönünde. Ancak önceki yıllarda yaşanan kısıtlamalar ve kuraklık sıkıntıları, gelecekte dengeli bir ticaret ortamı sağlamak için dikkatle ele alınmalıdır. Bu durum, hem iç piyasayı hem de uluslararası ticareti etkileyecek bir süreç olarak değerlendirilmektedir.
Sıkça Sorulan Sorular
Soru: Hindistan’ın şeker üretiminin artmasının sebepleri nelerdir?
Hindistan’ın şeker üretiminin artması, iyileşen hava koşulları, kullanılan tarım tekniklerinin geliştirilmesi ve hükümet politikalarının desteği gibi faktörler tarafından sağlanmaktadır.
Soru: Çiftçiler bu yıl ne kadar ekim yapmayı planlıyor?
Çiftçiler, bu yıl hava koşullarının olumlu etkisiyle daha fazla şeker kamışı ekmeyi hedeflemektedirler.
Soru: Geçmişte yaşanan ihracat kısıtlamaları nasıl bir etki yarattı?
Geçtiğimiz yıllarda yaşanan kuraklıklar, şeker kamışı ekiminde azalmaya yol açarak, önemli ihracat kısıtlamalarına neden oldu.
Soru: Yağışların artması çiftçileri nasıl etkiliyor?
Yağışların artması, çiftçilerin ürün verimliliklerini artırmasına olanak tanıyor. Özellikle bu yıl, yağış miktarındaki artış ekim için olumlu bir durum yaratmıştır.
Soru: Gelecek yıl için şeker ihracatı beklentileri nelerdir?
Uzmanlar, Hindistan’ın gelecekte 3 milyon tonun üzerinde şeker ihracatına izin vereceğini ve bunun piyasada olumlu etkiler yaratacağını öngörüyor.
