Sakarya’nın Pamukova ilçesinde bir işletmede usulsüz peynir üretimi gerçekleştirdiği iddia edilen bir operasyona ilişkin ayrıntılar ortaya çıktı. Sakarya İl Jandarma Komutanlığı, Pamukova İlçe Jandarma Komutanlığı ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün düzenlediği operasyonda, 5 ton sahte kaşar peyniri ele geçirildi. İşletmenin, süt kullanmadan tarihi geçmiş peynirleri işlediği ve daha önce benzer suçlardan kayıtlarının bulunduğu belirtildi. Bu duruma ilişkin kamuoyunu bilgilendirmek amacıyla hazırlanan bu haber, olayın detaylarına ve alınan önlemlere odaklanmaktadır.
| Makale Alt Başlıkları |
|---|
| 1) Ortaya Çıkan İhbar ve Başlatılan Operasyon |
| 2) Usulsüzlükler ve Ele Geçirilen Ürünler |
| 3) İşletmeye Uygulanan Ceza ve Önceki Kaydı |
| 4) Eldivenle Tespit Edilen Tavizler |
| 5) Kamu Sağlığı ve Önlemler |
Ortaya Çıkan İhbar ve Başlatılan Operasyon
Pamukova ilçesinde Teşvikiye Mahallesi’nde faaliyet gösteren bir peynir üretim işletmesine ilişkin gelen bir ihbar, sahte peynir üretimi iddialarını gün yüzüne çıkardı. Sakarya İl Jandarma Komutanlığı İstihbarat Şube Müdürlüğü ekipleri, bu ihbarı değerlendirerek Pamukova İlçe Jandarma Komutanlığı ile iş birliği oluşturdu. Yapılan detaylı bir takip sonrasında, işletmenin camlarının içeriden karartıldığı, malzeme ve personel giriş-çıkışlarının çoğunlukla gece saat 19.30 civarında gerçekleştirildiği ortaya çıktı. Ayrıca, işletmenin kapısına araçların yakın alanlara park edilerek yanaştırıldığı, bu durumun çevreden görünmemesi için alındığı belirlendi.
Usulsüzlükler ve Ele Geçirilen Ürünler
13 Mayıs’ta, Pamukova Cumhuriyet Savcılığı’nın koordinasyonunda bu işletmeye yönelik organize edilen operasyonda, yaklaşık 1.5 milyon TL değerinde, 5 ton sahte kaşar peyniri ele geçirildi. Bu ürünlerin, gerçek süt yerini alan kalitesiz malzemelerle üretildiği anlaşıldı. Elde edilen peynirlerin imha edilmek üzere el konulduğu bildirilirken, işletmenin üretim sürecinde hijyen kurallarına dikkat edilmediği ve usulsüzlüklerle dolu bir çalışma ortamına sahip olduğu da dikkat çekti.
İşletmeye Uygulanan Ceza ve Önceki Kaydı
Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, onaysız faaliyet gösteren bu işletmeye 210 bin 622 TL tutarında idari para cezası uyguladı. Yapılan incelemelerde, işletme sahibinin daha önce benzer suçlardan kayıtlarının bulunduğu, geçmişte kesilen para cezalarının ise tahsil edilemediği anlaşıldı. Bu durum, işletmenin sorumluluklarını yerine getirmediğini ve daha önceki cezaları ödemekten kaçındığını gözler önüne seriyor.
Eldivenle Tespit Edilen Tavizler
2025 yılı mart ayında yapılan bir ihbarda, bir şarküteriden alınan bir kaşar peynirinin içinden bir eldivenin çıktığı tespit edildi. Bu ürün üzerine yapılan analiz sonucunda, söz konusu peynirin aynı şüpheli tarafından üretildiği belirlendi. Bu durum, işletmenin sağlık standartlarına uymadığına dair daha fazla kanıt sunmuştur ve kamu sağlığının tehlikede olduğunun altını çizmektedir.
Kamu Sağlığı ve Önlemler
Ele geçirilen sahte peynirlerin, özellikle çocukların beslenmesinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği belirtiliyor. Tahsil edilemeyen cezalara rağmen, işletmenin faaliyetlerinin devam etmesi, sağlık idarecileri tarafından endişeyle takip ediliyor. Kamu sağlığını korumak amacıyla alınacak yeni tedbirlerin acil olduğu vurgulanırken, benzer olayların yaşanmaması için denetimlerin artması gerektiği ifade ediliyor.
| No. | Önemli Noktalar |
|---|---|
| 1 | Pamukova’da bir işletmede sahte peynir ürettiği iddiaları üzerine operasyon yapıldı. |
| 2 | 5 ton sahte peynir ele geçirilirken, işletmenin camlarının karartıldığı tespit edildi. |
| 3 | İşletmeye 210 bin TL para cezası kesildi, ancak önceki cezalar tahsil edilemedi. |
| 4 | Geçmişte benzer ihbarlar nedeniyle yapılan analizlerde sağlık tehlikeleri belirlendi. |
| 5 | Kamu sağlığı için acil tedbirler gerekmekte ve denetimlerin artırılması önerilmektedir. |
Haberin Özeti
Bu operasyonda, Sakarya’nın Pamukova ilçesinde usulsüz peynir üretimi yapan bir işletmeye düzenlenen geniş çaplı bir operasyon sonucunda çok sayıda sahte ürün ele geçirilmiştir. Gelen ihbarlar ve yapılan detaylar, işletmenin sağlık standartlarına uymadığını ve daha önceki cezalarına rağmen hala faaliyette olduğunu göstermektedir. İlgili yetkililerin, sağlık açısından tehdit oluşturan bu tür işletmelere karşı nasıl bir yol alacağı merak konusu.
Sıkça Sorulan Sorular
Soru: Operasyon ne zaman gerçekleştirildi?
Operasyon, 13 Mayıs günü saat 19.30’da gerçekleştirildi.
Soru: Ele geçirilen peynirlerin toplam miktarı nedir?
Yaklaşık 5 ton sahte kaşar peyniri ele geçirildi.
Soru: İşletmeye ne kadar ceza kesildi?
İşletmeye 210 bin 622 TL idari para cezası uygulandı.
Soru: İşletmenin sahibi daha önce benzer suçlardan ceza aldı mı?
Evet, işletme sahibinin daha önce de benzer suçlardan birçok kaydının bulunduğu öğrenildi.
Soru: Kamu sağlığı açısından alınacak tedbirler nelerdir?
Kamu sağlığını korumak için denetimlerin artırılması ve usulsüzlük yapan işletmelere karşı daha katı yasaların uygulanması gerektiği vurgulanıyor.
